Start året med fargerike grønnsaker. Ratatouille er en klassiker i det franske kjøkkenet og på god vei til å bli en ny hverdagsklassiker også i Norge. Proppfull av gode grønnsaker og deilige smaker, er dette en rett som ofte brukes som tilbehør, men som med noen få triks kan serveres som hovedrett. Raskt går det også, en rett med ratatouille er gjerne ferdig på under 20 minutter.

https://meny.no/Tema/middag/ratatouille/